|
|
Gepofte Pompoen Uit De Oven Met Tallegio
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg pompoen, in grote stukken
125 g Tallegio (of andere kaas met gewassen korst)
1 tl olijfolie
1 el peterselie, gehakt
1 tl tijm
1 tl oregano
1 tl nootmuskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pof de pompoen in één laag met het lepeltje olie 30 minuten in de oven, of iets langer tot de stukjes mooi goudbruin zijn.
Leg de plakken Taleggio erop en laat even in de oven smelten.
Bestrooi met de kruiden, flink wat zout en peper, en serveer.
|
|
|